Bischheim und der Heubergerhof wurden erstmals 1195 in einer gemeinsamen Urkunde erwähnt. In dieser und folgenden Urkunden ist auch die damalige Schreibweise für unseren Ort ersichtlich.
1195 Byschovesheim – Heydeberg
1215 Bisschoowesheim – Heidberg
1300 Bishouesheim – Heidberg
1355 Byschoffsheim
1359 Bischouesheim
1396 – 1579 Bißheim bzw. Byßheim
1518 Bussesheim
1681 Bischheimb (kein Schreibfehler, es hieß scheinbar wirklich „Bischheimb“)
Danach blieb es anscheinend bei „Bischheim“